quinta-feira, 21 de maio de 2015

LEITE MATERNO


Olá Pessoal!

O Ministério da Saúde em parceria com a Rede BLH, lançou uma campanha essa semana de incentivo a doação do leite materno, devido as ações de comemoração do Dia Mundial de Doação de Leite Humano. A campanha deste ano, que tem como tema: "Seja doadora de leite materno e faça a diferença na vida de muitas crianças", ela é direcionada aos bebês prematuros. 
O Brasil possui hoje 215 bancos de leite espalhados por todo o Brasil e cada estado tem, pelo menos, uma unidade, além dos postos de coleta.

Aproveitando a divulgação dessa campanha, é importante destacar os benefícios que o leite materno fornece ao bebê. Vamos lá?!

Benefícios:

Protege contra infecções, diarreias e alergias;
É capaz de reduzir em 13% a mortalidade por causas evitáveis em crianças menores de 5 anos;
Favorece p ganha peso mais rápido, além de ficar menos tempo internado;
Diminuiu o risco de doenças como hipertensão, colesterol alto, diabetes, obesidade e colesterol;
Reduz o peso da mãe mais rapidamente após o parto e ajuda o útero a recuperar seu tamanho normal, diminuindo o risco de hemorragia e de anemia após o parto;
As chances de se adquirir diabetes ou desenvolver câncer de mama e de ovário também diminuem significativamente;
O leite materno tem tudo o que a criança precisa até os seis meses, inclusive água;
O ato de amamentar, proporciona e mantém o vinculo afetivo entre mãe e filho, que é indescritível;
Entre outros benefícios.

Se interessou?!!
Veja como coletar e doar.

Quem pode doar?
Mulheres que estão amamentando. Para doar, basta ser saudável e não tomar nenhum
medicamento que interfira na amamentação
Onde doar?
Procure o banco de leite humanos mais próximo de sua casa ou ligue Disque Saúde 136
Como fazer a doação?
  • Lave um frasco de vidro de boca larga com tampa de plástico (do tipo café solúvel), retirando o rótulo e o papel de dentro da tampa;
  • Coloque o frasco e a tampa em uma panela, cobrindo-os com água;
  • Ferva-os por 15 minutos, contando o tempo a partir do início da fervura;
  • Escorra-os, com a abertura voltada para baixo, sobre um pano limpo até secar;
  • Feche o frasco sem tocar com a mão na parte interna da tampa;
  • O ideal é deixar vários frascos preparados.

Higiene pessoal antes de iniciar a coleta:
  • Use uma touca ou um lenço para cobrir os cabelos;
  • Coloque uma fralda de pano ou uma máscara sobre o nariz e a boca;
  • Lave as mãos e os braços até o cotovelo com bastante água e sabão;
  • Lave as mamas apenas com água;
  • Seque as mãos e as mamas com toalha limpa.

Local adequado para retirar o leite:
  • Escolha um lugar confortável, limpo e tranquilo;
  • Forre uma mesa com pano limpo para colocar o frasco e a tampa;
  • Evite conversar durante a retirada do leite.

Saiba como retirar o leite das mamas:
  • Massageie as mamas com a ponta dos dedos, fazendo movimentos circulares no sentido da parte escura (aréola) para o corpo;
  • Coloque o polegar acima da linha em que acaba a aréola;
  • Coloque os dedos indicador e médio abaixo da aréola;
  • Firme os dedos e empurre para trás em direção ao corpo;
  • Aperte o polegar contra os outros dedos até sair o leite;
  • Despreze os primeiros jatos ou gotas;
  • Em seguida, abra o frasco e coloque a tampa sobre a mesa, forrado com um pano limpo, com a abertura para cima;
  • Colha o leite no frasco, colocando-o debaixo da aréola;
  • Após terminar a coleta, feche bem o frasco.

Como guardar o leite coletado?
  • Anote na tampa a data e a hora em que realizou a primeira coleta do leite e guarde imediatamente no freezer ou no congelador o frasco fechado;
  • Guarde imediatamente o frasco no freezer ou no congelador;
  • Após a extração em que o frasco de vidro esteja completo, a mãe deve ligar para o banco de leite humano.

Como conservar o leite coletado?
  • O leite humano extraído para doação pode ficar no freezer ou no congelador da geladeira por até 10 dias. Nesse período, deverá ser transportado ao banco de leite humano.
Link para vídeo criado para a campanha: https://www.youtube.com/watch?v=NINUGjmB3co

A doação serve para salvar a vida de prematuros e bebês que não podem ser amamentados pela mãe, pense nessa ideia ;)

Espero que tenham gostado,

Beijos e até a próxima! 

terça-feira, 12 de maio de 2015

SÍNDROME METABÓLICA 

Olá Pessoal!!



Hoje iremos falar um pouco sobre a Síndrome Metabólica (SM), que também já foi chamada de Síndrome X.  Ela é caracterizada pela associação de alguns fatores de risco, como: Hipertensão, Glicemia elevada, Triglicerídeos elevado, HDL reduzido e Circunferência de Cintura elevada. Esses fatores unidos aumentam as chances para o desenvolvimento de doenças ateroscleróticas cardiovasculares, entre as quais, o infarto cardíaco, o acidente vascular cerebral (AVC) e a morte súbita. A SM  também é conhecida como a síndrome da civilização moderna, pois esta diretamente ligada com a obesidade, resultado de uma alimentação inadequada e sedentarismo.



PREVENÇÃO

A adoção precoce por toda a população de estilos de vida relacionados à manutenção da saúde, como dieta adequada e prática regular de atividade física, preferencialmente desde a infância, é componente básico da prevenção da SM.

Algumas medidas podem ser adotadas para uma alimentação adequada, dentre elas:

• Permitir a manutenção do peso saudável;

• Reduzir a ingestão de calorias sob a forma de gorduras, mudar o consumo de gorduras saturadas para gorduras insaturadas, reduzir o consumo de gorduras trans;

• Aumentar a ingestão de frutas, hortaliças, leguminosas e cereais integrais;

• Reduzir a ingestão de açúcar e reduzir a ingestão de sal (sódio).

Lembrem-se: escolha criteriosamente os alimentos que farão parte de sua dieta diária, escolhas saudáveis auxiliam na perda de peso e melhoram os outros fatores de risco. 

Espero que tenham gostado do post,
Beijos e até a próxima!

domingo, 3 de maio de 2015


VARIEDADES DE SAL
Olá Pessoal!!
A dica de hoje é sobre alguns tipos de sal que o mercado oferece. Vamos lá entender um pouco mais sobre eles?!

O sal é um nutriente importante em nossa alimentação, pois é responsável pelo equilíbrio do meio aquoso em nosso corpo, facilitando a troca de água entre as células e o meio externo e ajudando na absorção de nutrientes, transmissão de impulsos nervosos, na contração muscular entre outras funções. Seu consumo deve ser feito com cuidado, já que em excesso pode levar à hipertensão, cálculo renal, câncer de estomago, osteoporose e doenças cardiovasculares. A quantidade não deve exceder 5g/dia o equivalente a 2400mg sódio.
Existem diversas variedades de sal, vamos compreender um pouco sobre algumas delas:

Sal Refinado: como o próprio nome diz, esse tipo de sal passa por um processo de refinamento, no qual através da adição de substâncias químicas são branqueados e ficam mais soltinhos. Sua aparência fica melhor, mas não seu aspecto nutritivo, já que, neste processo, muito de seu valor nutricional é perdido. Além disso, muitas das substâncias químicas anteriormente adicionadas, como conservantes, por exemplo, permanecem no produto final. Em 1g há 400mg de sódio.

Light: o sal light tem em sua formação 50% de cloreto de sódio e 50% de cloreto de potássio. Portanto, ele possui um menor tempo de retenção no organismo (menos quantidade de sódio) o que é vantajoso para os hipertensos e paras as pessoas que retêm líquidos. No entanto,
se você possui alguma doença renal, o sal light não é recomendado por ter em sua composição o potássio. Em 1g de sal light há 197mg de sódio.

Flor de Sal: o seu uso deve ser feito com cuidado, pois, tem alto teor de sódio, magnésio, iodo e potássio. Há vários tipos de flor de sal, sendo que o mais famoso é o da região de Guèrande, localizada no norte da França. Em 1g de Flor de Sal há 450mg de sódio.

Rosa do Peru: está entre as opções com menor teor de sódio e possui sabor marcante, coloração rosa clara além, de ser granulado e bem úmido. Em 1g de sal Rosa do Peru há 250mg de sódio.
Defumado: existem diversos tipos dessa variedade, que podem ser obtidos através de uma lenta defumação com galhos de madeiras aromáticas. Porém, deve-se tomar cuidado pois possui a mesma quantidade de sódio que um sal comum. Em 1g de sal defumado há 395mg de sódio.

Marinho: é obtido pela evaporação da água do mar, o que o torna mais puro. Este tipo de sal não passa pelo processo de refinamento. Além disso, é mais escuro e seu sabor é menos salgado que o do refinado. Por não ser refinado, o sal marinho mantém os minerais que geralmente são removidos durante o processo de refinação, inclusive o iodo (o sal contém aproximadamente 84 minerais que são eliminados durante o refino). Em 1g de sal marinho há 420mg de sódio.
Negro: trata-se de um sal não refinado procedente da Índia. Por conta de compostos de enxofre presentes em sua composição tem um forte sabor sulfuroso. Outra coisa que chama a atenção é a cor cinza rosada, que evidencia sua origem vulcânica. Além de compostos sulfurosos, o sal negro é formado por cloreto de sódio, cloreto de potássio e ferro. Em 1g de sal negro há 380mg de sódio.

Rosa do Himalaia: é uma opção indicado para hipertensos pelo seu teor de sódio, que pode ser a metade do sal comum, além de ser muito rico em minerais (são mais de 80), tais como cálcio, magnésio, potássio, cobre e ferro. Em 1g há em média 230mg de sódio.

Havaiano: essa variedade não é refinada e tem uma coloração avermelhada além de ser rica em ferro. Porém, a quantidade de sódio é elevada. Em 1g de sal Havaiano há 390mg de sódio.

Segundo a indústria Brasileira, a população está consumindo, em média, 15g de cloreto de sódio diariamente, principalmente através da ingestão de alimentos industrializados. Além disso, a ingestão de alimentos ricos em açúcares, gorduras e sal, tem grande influência no agravamento de doenças crônicas não transmissíveis, como hipertensão arterial, diabetes tipo 2, dislipidemias e doenças coronarianas.
A dica de hoje é fazer uso do sal com moderação! O nosso paladar é totalmente adaptável, portanto a redução do sódio nos alimentos pode ser feita de forma gradativa. Algumas medidas podem ser tomadas para reduzir a ingestão como retirar o saleiro da mesa, utilizar temperos naturais para elaborar a comida e ingerir menos alimentos industrializados.
Beijos e até a próxima!!!